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コーヒー豆(ブレンド)100グラムいくらが相場?コーヒーを自宅で楽しむ方法

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冬は自宅でコーヒーを淹れようと、珈琲工房黒柳でコーヒー豆のブレンド(深煎り)を購入しました。

コーヒー専門店の豆はスーパーで買うよりも高いですが、専門店としての相場価格はどれほどなのか?

そして、せっかく買った豆で美味しいコーヒーを淹れるにはどうしたらいいでしょうか。

参考 自家焙煎 珈琲工房 KUROYANAGI COFFEEへようこそ!

コーヒー専門店で購入するコーヒー豆の値段相場は、100gあたり400円~700円と言われているそうです。

珈琲工房黒柳 の100g約650円は相場の範囲内。

ちなみに、美里町にあるレトロな喫茶店『パウリスタ』のブレンドは100g約900円なので高め。

パウリスタの場合は20%OFFのセール日を狙うのがおすすめのようです(900円→720円)。

※コーヒーはかなり好み等があるので価格のみでの判断はかなり軽率です ※

参考 【保存版】コーヒー豆の値段相場は?一覧からコスパ抜群の豆までご紹介 | コーヒー豆研究所

家で淹れるコーヒーは安い?

「外出時は子どもと一緒」という私にとってカフェでのんびりコーヒーを楽しむことはなかなか難しい贅沢なこと。

コーヒー1杯分(120㏄)のコーヒー豆は10gなので、100gで10杯のコーヒーを淹れることができます。

タリーズやドトールでブレンド(1杯約350円)を10杯飲めば約3,500円。

セブンカフェ(1杯約110円)を10杯飲めば約1,100円。

コーヒー専門店の豆を買ってきて自宅で飲むのは、100gが1,000円のブレンド豆を買ってもお得だったりするんです。

まあ、雰囲気はありませんが。

参考 適切なコーヒー豆の量は?淹れる人数やカップごとの違いまで徹底解説! – macaroni

ミル付きコーヒーメーカー

コーヒーの味は淹れるテクニックでかなり変わるので、テクニックに自信がない場合はミル付きコーヒーメーカーを使うのがおすすめです。

ミル付きコーヒーメーカーはコーヒーを淹れる直前に豆を挽くタイプのコーヒーメーカーです。全自動タイプならば豆と水をセットするだけでコーヒーが出来上がります。

コーヒー豆は挽くとすぐに酸化して香りや味が落ちてしまうので、淹れる直前に挽くのがおすすめです。

コーヒーメーカーとして薦められるのが『デロンギ』や『シロカ』。

商品の機能やデザインを比較すると、ごちゃごちゃしがちで省スペース設計な日本のキッチンには使い勝手がよく省スペースデザインでも使い勝手のいいシロカが良いかな、と。

シロカ 全自動コーヒーメーカー カフェばこ(ミルクフォーマー付き特別セット)

機能:ステンレスサーバー/静音/ミル4段階/コンパクト/豆・粉両対応/蒸らし/タイマー機能

ハンドドリップ手法の蒸らし機能も付いているコーヒーメーカー。

ステンレスメッシュフィルター採用しているため紙フィルター不要、ステンレスメッシュフィルターは豆の油分まで抽出できるのが魅力的なメリット。

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しかしシロカは1~2万円と高めの価格設定、個人的には我が家でも使っているアイリスオーヤマがおすすめ(先日は庄早稲田の蔦屋書店でセールしていました)。

多めに作った方が経済的

1人で飲むときでも4杯分淹れた方が、消費する豆の量が10g/1杯→30g/4杯、1杯分お得で経済的です。

※コーヒーメーカーは一度に4杯淹れるタイプが多め

コーヒーメーカーを洗浄する手間を考えると絶対に最大量淹れるのがおすすめです。

淹れた後は保温機能のあるサーバーやタンブラーに入れておけば良く、我が家はHARIOのステンレスサーバーを愛用しています。

HARIO (ハリオ) V60 保温ステンレスサーバー 600

色は黒、白、赤の3つ。

容量600ml、1杯約120㏄なので4杯分でも余裕で入るようになっています。

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シービージャパン ステンレスボトル(水筒) 420ml

直飲みできて、香りも楽しめる広口設計なのでコーヒーの携帯向き。

リュックに入れてバイクに乗っても漏れない、とても信頼できるタンブラー。

中も洗いやすい、分解して洗えるので清潔。

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コメント

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